2016年5月份，全國居民消費價格總水平同比上漲2.0%。其中，城市上漲2.0%，農村上漲2.1%；食品價格上漲5.9%，非食品價格上漲1.1%；消費品價格上漲2.0%，服務價格上漲2.1%。1-5月平均，全國居民消費價格總水平比去年同期上漲2.1%。

5月份，全國居民消費價格總水平環比下降0.5%。其中，城市下降0.5%，農村下降0.4%；食品價格下降2.7%，非食品價格上漲0.1%；消費品價格下降0.7%，服務價格持平。

一、各類商品及服務價格同比變動情況

5月份，食品煙酒價格同比上漲4.7%，影響CPI上漲約1.39個百分點。其中，畜肉類價格上漲20.8%，影響CPI上漲約0.88個百分點（豬肉價格上漲33.6%，影響CPI上漲約0.77個百分點）；鮮菜價格上漲6.4%，影響CPI上漲約0.14個百分點；水產品價格上漲4.9%，影響CPI上漲約0.09個百分點；糧食價格上漲0.6%，影響CPI上漲約0.01個百分點；鮮果價格下降7.6%，影響CPI下降約0.14個百分點。

5月份，其他七大類價格同比六漲一降。其中，醫療保健、其他用品和服務、居住、衣著、教育文化和娛樂、生活用品及服務價格分別上漲3.5%、2.2%、1.6%、1.5%、1.2%、0.6%；交通和通信價格下降2.6%。

二、各類商品及服務價格環比變動情況

5月份，食品煙酒價格環比下降1.8%，影響CPI下降約0.54個百分點。其中，畜肉類價格上漲1.6%，影響CPI上漲約0.08個百分點（豬肉價格上漲2.3%，影響CPI上漲約0.07個百分點）；鮮菜價格下降21.5%，影響CPI下降約0.64個百分點；鮮果價格下降1.3%，影響CPI下降約0.02個百分點。

5月份，其他七大類價格環比五漲一降一平。其中，交通和通信、其他用品和服務、醫療保健、衣著、居住價格分別上漲0.3%、0.3%、0.2%、0.1%、0.1%；教育文化和娛樂價格下降0.1%；生活用品及服務價格持平。